Ristorante Da Marco

Toongklom-Talman 12 Pattaya

Phone: +66 (0)82-206-0525 | Fax:

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Salads

Tomatoes Salad with Mozzarella Caprese 260.00 ฿

Tomaten Salat mit Basilikum und Mozzarella

Green Salad with Parma Ham and Parmesan Cheese 280.00 ฿

Salat bouquet mit Parma Schinken und Parmesan

House Salad with Bacon, Pear, Nuts and Parmesan Cheese 220.00 ฿

Haus Salat mit Speck, Birne, Nüsse und Parmesan

VegetarianCucumber Salad with Dill and Cherry Tomatoes ™ 180.00 ฿

Gurken Salat mit Dill und Kirschen Tomaten

Marinated Avocado with Prawns 260.00 ฿

Avocado Salat mit Krevetten

Soups

Beef Soup with Barley and Vegetables 250.00 ฿

Bündner Gersten Suppe

Lobster Soup ( Bisque ) with Zucchini and Cognac 240.00 ฿

Hummer Suppe ( Bisque ) mit Zucchini und Cognac

Appetizers

Hokkaido Scallops with Lime-Tomatoes, Parmesan and Truffle Oil 430.00 ฿

Hokkaido Jakobsmuscheln mit Tomaten, Parmesan und Trüffelöl

Melon with Parma Ham ( cured 18 month ) 280.00 ฿+

Melone mit Parma Schinken

Beef Tenderloin Carpaccio with Mushrooms, Cèlery and Parmesan 280.00 ฿+

Rindsfilet Carpaccio mit Pilzen und Parmesan

Beef Tenderloin Tatare with country Baguette 280.00 ฿+

Rindsfilet Tatar mit Baguette paysanne

Fried Goose liver with Apple Chutney, Brioche and Duck liver Patè 460.00 ฿

Gänseleber mit Apfel Chutney, mini Brioche und Entenleber Patè

Pasta

Home-made Potatoes Gnocchi 350.00 ฿

Hausgemachte Gnocchi

Risotto Rice with Taleggio Cheese and Truffle Oil 350.00 ฿

Carnaroli Reis ( Risotto ) mit Taleggio und Trüffel Öl

Risotto Rice with Céps Porcini and Champignons 350.00 ฿

Carnaroli Reis ( Risotto ) mit Steinpilzen und Champignons

Spaghetti 320.00 ฿

Spaghetti

Cheese Fondue with black Truffle and Williams 450.00 ฿

Käse Fondue mit Trüffel und Williams

Spaghetti kimao with Seafood 350.00 ฿

Spaghetti kimao mit Meeresfrüchten

Main Dishes - Seafood

King Prawns with Garlic, Parsley, Chili and Jasmine Rice 670.00 ฿

Riesen Krevetten mit Zucchini, Oliven Öl, Chili, Petersilie und Jasmine Reis

Fillet of white Snapper on Spinach with Lemongras - Curry Sauce 470.00 ฿

Barschfilet auf Spinat mit Zitronengras - Curry Sauce

Halibut ( Papilotte ) with Spinach, Pernod and Lobster Sauce 470.00 ฿

Heilbuttfilet ( Papilotte ) mit Spinat, Pernod und Hummer Sauce

Steamed Seabass in Lemon Stock ( Thai style ) 550.00 ฿

Barsch gedämft mit Limetten Sud nach Thailändischer Art

Main Dishes - Meat

Porc fillet Saltinbocca with Risotto al Prosecco 500.00 ฿

Schweinsfilet Saltinbocca mit Risotto al Prosecco

Porc Cordon bleu with French fries 500.00 ฿

Paniertes Schweins Cordon bleu gefüllt mit Fontina und Rohschinken serviert mit Pommes frites

Traditional „ Coque au Vin „ with buttered Potatoes 450.00 ฿

Tradizionelles „ Coque au vin „ mit Butter Kartoffeln

Sliced Pork Fillet with Champignons in a creamy Sauce with Swiss Rösti 500.00 ฿

Schweinsfilet geschnetzeltes nach Zürcher Art mit Rösti

Beef Tenderloin tail Stroganoff with bell Pepper Sauce and Noodles 780.00 ฿

Marco‘s Rindsfilet Spitzen Stroganoff mit Butter Nudeln

Black Angus Beef Tenderloin Woronoff on Spinach with fried Potatoes 880.00 ฿

Black Angus Rindsfilet Woronoff auf Blatt Spinat mit Bratkartoffeln

Braised Wagyu Beef in Merlot Sauce served with mashed Potatoes 780.00 ฿

Wagyu Rinds Schmorbraten an Merlot Sauce mit Kartoffelpürée

Lamb Chops provencale on Ratatouille with fried Potatoes 910.00 ฿

Lamm Koteletten provencale auf Ratatouille mit seinen Jus und Lyoner Kartoffeln

From our Kamado Joe Grill

Black Angus Beef Ribeye ( 220 gr. ) 800.00 ฿

Black Angus Ribeye ( 220 gr. )

Black Angus Beef Tenderloin ( 180 gr. ) 880.00 ฿

Black Angus Rindsfilet ( 180 gr. )

Mix Grill Skeever 550.00 ฿

Pork Fillet - Beef Fillet - Lamb Fillet - Chicken Fillet - Saucisse - Bacon

All grilled Dishes served with :

Baked Potatoes Pepper Sauce, Mushroom Sauce or Herb Butter