Fábrica Braço de Prata

Name: Fábrica Braço de Prata
Address: Rua da Fábrica de Material de Guerra, 1, 1950-128, 1950-128
Telephone: 00351966754862

Cozinha do mundo

Rua da Fábrica de Material de Guerra, 1, Lisboa, 1950-128, PT

• Wednesday: 6:00PM-2:00AM •Thursday: 6:00PM-2:00AM •Friday: 6:00PM-4:00AM •Saturday: 2:00PM-4:00AM •

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Deals & Coupons

Details

Cuisine: Continental
Parking: Private Lot
Alcohol Type: full bar
Takeout Available: No

Delivery Available: No
Catering Available: Yes
Reservations: suggested
Smoking Allowed: No

Dress Code:
Wheelchair Accessible: No
Seating: Indoor, Patio
Music Type: live

À LA CARTE

Couvert

Cesta de Pão com Manteiga de Ervas e Azeite Balsâmico  €2.00

(Traditional Bread with Herbs Butter and Balsamic Olive Oil)

3 à escolha (Choose 3) - €5.00

Azeitonas em azeite de Ervas Aromáticas €2.00

(Olives in Herbs Olive Oil)

3 à escolha (Choose 3) - €5.00

Bolinhas de Alheira de Caça €2.00

(Bread and Game Meat Sausages Balls)

3 À ESCOLHA (choose 3) - €5.00

Patê de Atum com Pão torrado €2.00

(Tuna Patê with Toasted Bread)

3 à escolha (choose 3) - €5.00

Peixe (Fish)

Bacalhau com Broa €10.50

(Traditional Portuguese dish - Roasted Salter Cod with Corn Bread)

Bacalhau no Forno €11.50

(Traditional Portuguese dish - Roasted Salter Cod in the Oven)

Bobó de Camarão €13.00

(Traditional Brazilian dish - Shrimp Bobó with Cassava purée and Coconut milk)

para 2 - €16.00

Polvo à Lagareiro c/ Batata a murro e Legumes da Época €13.00

(Traditional Portuguese dish - Roasted Octopus w/ roasted potatoes and vegetables)

Carne (Meat)

Bife à Parmegiana €12.50

(Parmeggiana Steak)

Bife da Vazia (300gr) c/ molho Madeira/Mostarda Dijon/3 pimentas €13.50

(Sirloin Steak - 300 gr - With Madeira/ Mostard/3 Peppers Sauce)

Escondidinho (Carne Seca, Puré de Mandioca e Parmesão Gratinado) €11.50

(Brazilian Beef Pie - Dry Meat, Cassava Purée and Grated Parmesan)

para 2 - €15.00

Espetada de Maminha (900gr) para 2 pessoas €28.00

(Roasted Sirloin Tri-Tip Skewer for 2)

Maminha Argentina (250gr) €13.50

(Roasted Argentinian Sirloin Tri-Tip)

Strogonoff de Frango €9.00

(Chicken Stroganoff)

Massas (Pastas)

3 Queijos - Penne c/ Gorgonzola, Mozarela Fresca e Lascas de Parmesão €9.50

(3 Cheeses - Penne w/ Gorgonzola, Fresh Mozarella and Parmesan Shaves)

Carbonara - Esparguete com Bacon e Parmesão €9.00

( Spaghetti w/ Bacon and Parmesan )

Gamberoni - Esparguete com Camarão, Tomate e Mozarela €12.00

( Spaghetti w/ Shrimp, Tomatoes and Mozarella)

Saladas (Salads)

Caprese - Mozarela de Búfalo, Tomate e Manjericão Fresco €8.50

(Búfala Mozzarella, Tomatoes and Fresh Basil)

Sobremesas (desserts)

Mousse de Chocolate €3.00

(Chocolate Mousse)

Bolo de Chocolate com Gelado de Baunilha e Chantilly €3.50

(Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream and whipped cream)

Tábua de Queijos €8.00

3 tipos de Queijo,Tostas, Uvas, Chutney de Cebola Roxa, Frutos secos (Cheese Board - 3 kinds of Cheese, Grapes, Red Onion Chutney, Dry Nuts)

Cheesecake de Frutos Silvestres €3.50

 (Forest Fruit Cheesecake)

Bolo da Semana €3.00

(Cake of the Week)

Salada de Frutas €3.00

(Fruit Salad)

Ananás com raspas de Lima e gelado de Limão €3.50

(Pineapple with Lime shaves and Lemon Ice Cream)

Mousse de Maracujá €4.00

(Passion Fruit Mousse)

Panna Cotta de Frutos Silvestres / Maracujá €3.50

 (Forest Fruits / Passion Fruit Panna Cotta)

Crepe com Chocolate Nutella €5.00

(Chocolate Nutella)

Crepe de Banana com Mel e Amêndoa laminada €5.50

(Banana with Honey and Shaves Almonds)

Crepe de Frutos Vermelhos / Maracujá e gelado de Morango /Limão €5.00

(Forest fruits / Passion Fruit and Strawberry / Lemon Ice Cream)

Doce Braço de Prata €3.00

Iogurte Grego c/ doce de Tomate/Morango/Frutos Silvestres e Bolacha digestiva ralada (Greek Yogurt w/ Tomato/Strawberry/ Forest Fruit Jam and grated Digestive Biscuits)

Brownie de Chocolate do Cozinheiro - embebido c/ CRF e uma Bica €5.00

(The Cook's Chocolate Brownie with CRF Portuguese Brandy and an Expresso)

PETISCOS

Petiscos

Penne com Legumes salteados (F) (VG) (Novo)

(Penne & sautéed Vegetables Salad )

1/2 Ração - €4.00Ração - €6.00Razão Completa - €8.00

Tábua de Queijos (F)(V) €8.00

3 tipos de Queijo,Tostas, Uvas, Chutney de Cebola Roxa, Frutos secos (Cheese Board - 3 kinds of Cheese, Grapes, Red Onion Chutney, Dry Nuts)

Tiras de Peixe panadas com molho Tártaro (F) (Novo)

 (Pan fried Fish stripes with Tartar sauce)

1/2 Ração - €4.50Ração - €6.50Razão Completa - €8.00

Salada de Polvo (F) (Novo)

(Octopus Salad)

1/2 Ração - €5.00Ração - €7.00Razão Completa - €9.00

Escondidinho (Q) (Novo)

Carne Seca, Puré de Mandioca e Parmesão Gratinado (Brazilian Beef Pie - Dry Meat, Cassava Purée and Grated Parmesan)

Ração - €11.00Razão Completa - €15.00

Calabresa acebolada (Q) (Novo)

(Pepperoni with Onion)

1/2 Ração - €4.50Ração - €6.50Razão Completa - €8.50

Pica-pau de Novilho com Pickles e Alho (Q)

(Pan Fried beef stripes with Pickles & Garlic

1/2 Ração - €5.00Ração - €7.00Razão Completa - €8.50

Tiras de Frango grelhadas c/ Molho Oriental (Q)

(Grilled Chicken Stripes with Oriental Sauce)

1/2 Ração - €4.50Ração - €6.50Razão Completa - €8.00

Hambúrger do Operário “Gourmet” (Q) €9.00

200 gr de carne de vaca coberto com 3 molhos à escolha – Madeira, 3 pimentas, Mostarda – sentado numa tosta mista com salada e tomate no forno (200 gr Beef meat with 3 sauces to choose - Madeira, 3 Peppers, Mustard - in a ham and cheese toast, with salad and roasted tomatoes)

Acompanhamentos

Salada Mista (Alface, Agrião, Cebola Roxa e Tomate Fresco) €2.50

(Mixed Salad - Lettuce, Watercress, Red Onion and fresh Tomatoes)

Batata Frita com Maionese de Alho €2.50

(Fried Potato with Gatlic Mayo)

Batata Doce Frita com Maionese de Estragão €2.50

(Fried Sweet Potato with Tarragon Mayo)

Arroz/Feijão Preto c/ Bacon €2.00

(Rice/Black Beans with Bacon)

Couvert (Ver menu do dia €2.00

Check Daily Menu

Jantares de Grupo

MENÚ BADALADA - 18,00€

Jantar em sala exclusiva até meia noite (mínimo 15 pessoas, máximo 120)

PEIXE

Bacalhau com Natas Bacalhau Espiritual Filetes de Peixe Gato com Molho de Ervas Aromáticas

CARNE

Lasanha de Carne Lombo de Porco ao molho Madeira Pernas de Frango com molho de Cerveja Preta

VEGETARIANO

Couscous de Legumes no Forno ao Azeite de Ervas Lasanha de Vegetais Penne 3 Queijos

SOBREMESAS

Mousse de Chocolate Serradura Salada de Frutas

(O menú é escolhido para o grupo e inclui: - Entradas (cesta de pão saloio e tostas, manteiga, azeitonas, patê de frango / atum) - 1 prato por pessoa - Sobremesa - Bebidas (três cervejas por pessoa, uma garrafa de vinho ou um jarro de sangria por cada)

MENÚ MADRUGADA - 25,00€

Jantar em sala exclusiva até ao encerramento da Fábrica (mínimo 15 pessoas, máximo 120)

PEIXE

Arroz de Polvo Bacalhau com Broa Filetes de Pescada com molho de Camarão

CARNE

Arroz de Pato Carne de Porco à Alentejana (com Amêijoa) Rolo de Vitela com Farinheira

VEGETARIANO

CousCous de Legumes no Forno ao Azeite de Ervas Lasanha de Vegetais Penne 3 Queijos

SOBREMESAS

Mousse de Chocolate After-Eight Mousse de Maracujá Manjar de Coco com calda de Ameixas Salada de Frutas

Fábrica Braço de Prata

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Deals & Coupons

Details

Cesta de Pão com Manteiga de Ervas e Azeite Balsâmico €2.00

Azeitonas em azeite de Ervas Aromáticas €2.00

Bolinhas de Alheira de Caça €2.00

Patê de Atum com Pão torrado €2.00

Bacalhau com Broa €10.50

Bacalhau no Forno €11.50

Bobó de Camarão €13.00

Polvo à Lagareiro c/ Batata a murro e Legumes da Época €13.00

Bife à Parmegiana €12.50

Bife da Vazia (300gr) c/ molho Madeira/Mostarda Dijon/3 pimentas €13.50

Escondidinho (Carne Seca, Puré de Mandioca e Parmesão Gratinado) €11.50

Espetada de Maminha (900gr) para 2 pessoas €28.00

Maminha Argentina (250gr) €13.50

Strogonoff de Frango €9.00

3 Queijos - Penne c/ Gorgonzola, Mozarela Fresca e Lascas de Parmesão €9.50

Carbonara - Esparguete com Bacon e Parmesão €9.00

Gamberoni - Esparguete com Camarão, Tomate e Mozarela €12.00

Caprese - Mozarela de Búfalo, Tomate e Manjericão Fresco €8.50

Mousse de Chocolate €3.00

Bolo de Chocolate com Gelado de Baunilha e Chantilly €3.50

Tábua de Queijos €8.00

Cheesecake de Frutos Silvestres €3.50

Bolo da Semana €3.00

Salada de Frutas €3.00

Ananás com raspas de Lima e gelado de Limão €3.50

Mousse de Maracujá €4.00

Panna Cotta de Frutos Silvestres / Maracujá €3.50

Crepe com Chocolate Nutella €5.00

Crepe de Banana com Mel e Amêndoa laminada €5.50

Crepe de Frutos Vermelhos / Maracujá e gelado de Morango /Limão €5.00

Doce Braço de Prata €3.00

Brownie de Chocolate do Cozinheiro - embebido c/ CRF e uma Bica €5.00

Penne com Legumes salteados (F) (VG) (Novo)

Tábua de Queijos (F)(V) €8.00

Tiras de Peixe panadas com molho Tártaro (F) (Novo)

Salada de Polvo (F) (Novo)

Escondidinho (Q) (Novo)

Calabresa acebolada (Q) (Novo)

Pica-pau de Novilho com Pickles e Alho (Q)

Tiras de Frango grelhadas c/ Molho Oriental (Q)

Hambúrger do Operário “Gourmet” (Q) €9.00

Salada Mista (Alface, Agrião, Cebola Roxa e Tomate Fresco) €2.50

Batata Frita com Maionese de Alho €2.50

Batata Doce Frita com Maionese de Estragão €2.50

Arroz/Feijão Preto c/ Bacon €2.00

Couvert (Ver menu do dia €2.00

PEIXE

CARNE

VEGETARIANO

SOBREMESAS

PEIXE

CARNE

VEGETARIANO

SOBREMESAS

Cesta de Pão com Manteiga de Ervas e Azeite Balsâmico  €2.00