Tazon de Avena Q25.00

Porcion de avena caliente con miel de abeja o maple, cafe americano

Yugut Natural con Granola Q30.00

Porcion de yugurt natural con granola y miel de abeja, cafe americano

Baguette Universitario Q33.00

Pan integral baguette con frijol y queso mozarela y con un toque de salsa ranchera, cafe americano.

Baguette con Frijol y Huevo Q35.00

Sandwich de huevo con frijoles servido en nuestro pan intregal baguette

Panqueques Q40.00

Porcion de panqueques con miel de abeja o maple, mantequilla y jalea, cafe americano y jugo de naranja.

Tostadas a la Francesa Q40.00

Porcion de tostadas con miel de abeja o maple, mantequilla y jalea, cafe americano y jugo de naranja

Ensalada de Frutas con Yugurt Natural Q45.00

Ensalada de frutas de la temporada con yugurt natural, granola y miel, cafe americano y jugo de naranja

Huevos al Gusto Q50.00

Dos huevos servidos al gusto del cliente (estrellados, tibios, rancheros o revueltos). Acompañados de pan integral, frijoles volteados, platano cocido, queso fresco, taza de avena, jugo de naranja y cafe americano.

Burrito de Desayuno Q45.00

Dos huevos revueltos o estrellados con frijol y salsa tomate dentro de una tortilla de harina. Acompañado de platanos cocidos, taza de avena, jugo de naranja y cafe americano. Si desea se le puede agregar queso.

VeganBurrito Vegano Q45.00

Tofu sazonado, champiñones, frijol y salsa de tomate dentro de una tortilla de harina. Acompañado de platano cocido, jugo de naranja y cafe americano.

Huevos Divorciados Q50.00

Dos huevos estrellados cubiertos uno con salda de miltomate y otro de tomate. Acompañados de pan integral, frijoles volteados, platano codido, queso fresco, taza de avena, jugo de naranja y cafe americano.

Huevos Californianos Q50.00

Dos huevos estrellados servidos con lascas de aguacate y alfalfa. Acompañados de pan integral, taza de avena, jugo de naranja y cafe americano.

Omelette Fantasia Q50.00

Omelette de dos huevos con hierbas aromaticas, champiñones y queso. Acompañados de pan integral, frijoles volteados, platano codido, queso fresco, taza de avena, jugo de naranja y cafe americano.

VeganHumus con pan pita Q38.00

Pure de garbanzo con tahini, ajo y aceite de oliva, servido con pan pita caliente

VeganNachos con guacamole y frijol Q33.00

Nachos de trigo servidos con frijo colado y guacamole

Tostadas con Guacamol, Frijol o Salsa Q15.00

Dos tostadas de trigo untadas de guacamole, frijol o salsa de tomate, con perejil y queso duro por encima

VeganGluten FreeEnsalada de Vida Q40.00+

Tres tipo de lechuga, aguacate, elotitos, palmito, pepino, retoño de alfalfa, zanahoria rallada, granos de maiz, tomate, queso rallado y acompañado de nuestro exquisito aderezo de la casa

VeganGluten FreeEnsalada Verde Q35.00

Tomate, lechuga, aguacate, pepino, zanahoria rallada y retoños de alfalfa

VeganGluten FreeEnsalada de Aguacate Q35.00

Lascas de aguacate, amaranto y lechuga con el aderezo de la casa

VeganGluten FreeEnsalada de Portobello con Aguacate Q48.00

Hongo portobello salteado con rodajas de aguacate, lechuga y alfalfa.

VeganGluten FreePapa con Puerro Q28.00

Gluten FreeTomate Q28.00

VeganGluten FreeGuicoy Sazon Q28.00

VeganGluten FreeLenteja Q28.00

VeganGluten FreeFrijol Colorado Q28.00

VeganGluten FreeGarbanzo y Champiñones Q28.00

Gluten FreeChampiñones Q28.00

Del Dia Q28.00

VeganGluten FreeVegetales al Vapor con Arroz Q63.00

Una combinacion de zuchini, zanahoria, calabacitas y brocoli cocinado al vapor y servido con arroz y queso o tofu en una salsa soya.

VeganGluten FreeArroz con Champiñones y Queso (o Tofu) Q60.00

Arroz integral con champiñones al vapor, queso y salsa soya

Derretido de Queso Q20.00

Rodajas de pan integral con queso mozarela derretido, acompañado de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada.

Sandwich de Aguacate y Dos Quesos Q30.00+

Pan baguette integral con guacamol, queso mozarela, acompañado de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada. Solo aguacate o solo queso 32

Sandwich al Pesto Q40.00

Pan baguette integral con rodajas de tomate, pepino y queso con salsa pesto de albahaca, acompañado de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada

VeganWrap de Vegetales Salteados Q45.00

Zuchini, calabacitas, hongos y brocoli salteados en salsa soya envueltos en una tortilla de trigo, acompañado de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada.

Wrap de Aguacate, Queso y Nuggets Q45.00

3 nuggets de soya, guacamole y queso mozarela envueltos en una tortilla de harina, acompañado de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada.

Hamburguesa Vegetariana (Clasica) Q46.00

Tortita de soya y granos elaborada con huevo y pimiento, queso provolone, servida en pan de hamburguesa integral, lechuga, tomate y alfalfa, acompañada de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada.

Hamburguesa Portobello Q50.00

Hongo portobello salteado con soya queso mozarela servida en pan de hamburguesa integral, lechuga, tomate y alfalfa, acompañada de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada.

VeganSoya Burguesa con Hummus Q46.00

Tortita de soya vegana untada de humus, servida en pan de hamburguesa integral, lechuga, tomate y alfalfa, acompañada de una ensalada de lechuga y zanahoria rallada.

Lasagna de Espinaca Q50.00

Capas de pasta, espinaca y queso mozarela en salsa blanca o roja, acompañado de una ensalada de la casa.

VeganGluten FreeMusaca de Berenjena (Lasaña) Q50.00

Capas de berenjena con espinaca y salsa roja (Queso mozarella a su eleccion) acompañado de una ensalada de la casa.

VeganGluten FreePepian de Hongo Ostra Rey Q52.00

Guiso elaborado con chile guaqee, hongo ostra rey salteado, ejotes, papa y zanahoria. Acompañado de arroz blanco

Canelones rellenos de Espinaca Q50.00

Tubos de pasta rellenos de espinaca y queso ricota y mozarela en salsa blanca o roja, acompañado de una ensalada de la casa.

Berenjenas al Parmesano Q50.00

Berenjenas empanizadas con queso parmesano y mozarela en salsa roja, acompañado de una ensalada de la casa.

VeganGluten FreeCacerola de Arroz Q52.00

Arroz integral con brocoli, champiñones y queso mozarela o tofu, acompañado de una ensalada de la casa.

VeganGluten FreeBerenjenas rellenas de Quinoa Q55.00

Berenjenas horneada rellena de quinoa, cebolla con queso mozarela o tofu, acompañado de una ensalada de la casa.

Quiche de la Semana Q55.00

Pie salado relleno de vegales frescos y una base de huevo y queso, acompañado de una ensalada de la casa.

Cubiletes de Banano Q5.00

Flan de Guicoy Q20.00

Fresas con Yugurt y Miel de Abeja Q25.00+

Mousse de Maracuya Q20.00

Pie de Macadamia Q25.00+

Pie de Temporada Q25.00+

2 Bolas de Helado Q20.00

Zanahoria Q25.00+

Zanahoria, Manzana y Jengibre Q25.00+

Zanahoria y Perejil Q25.00+

Zanahoria y Naranja Q25.00+

Zanahoria, Remolacha y Naranja Q25.00+

Apio y Manzana Q25.00+

Apio y Piña Q25.00+

Apio y Zanahoria Q25.00+

Espinaca, Zanahoria, Manzana y Perejil Q25.00+

Espinaca y Manzana Q25.00+

Piña y Toronja Q25.00+

Piña y Naranja Q25.00+

Piña y Fresa Q25.00+

Najanja y Polen de Abeja Q25.00+

Naranja y Levadura de Cerveza Q25.00+

Te Frio Q15.00+

Refrescos Naturales Q15.00+

Rosa de Jamaica, Mora, Tamarindo, Horchata o Maracuya

Botella de Agua Pura Q8.00

Cimarrona Q20.00

Licuado de Fruta con Agua Q20.00+

Naranjada con Agua Q20.00+

Limonada con Agua Q20.00+

Agua Gaseosa Q15.00

Te Calilente de sabores Q12.00

Cafe Americano Q12.00

Cafe con leche Q13.00

Cafe de cereales Q13.00

Cafe Capuchino Q13.00

Cafe Expreso Q12.00

Cafe Cortado Q13.00

Chocolate Caliente Q13.00

Cerveza Nacional Q23.00

Cerveza Nacional Primium Q25.00

Michelada Q35.00

Copa de Vino de la Casa Q40.00

Botella de Vino de la Casa Q110.00

Botella de Aderezo de la Casa (8oz)

Loaf de Pan Integral

Pan Integral para Hamburguesa

Pan integral para Sandwich

Tortita de Soya Vegana Congeladas

Chorizo de Soya Congelado

Pie de Macadamia Completo

con un dia de anticipo

Pie de Frutas de la Temporada Completo

con un dia de anticipo

Quiche del Dia Completo

con un dia de anticipo

Lasaña Grande (8-10 personas) caliente

con un dia de anticipo.