Zorzi

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ANTIPASTI

Capesante con verdure saltate

Scallops on a bed of sauteé vegetables | Degustazione di tonno con finocchio selvatico e cipolla di

Tropea marinata

Raw, seared and sautéed Yellow Fin Tuna with wild fennel and marinated Tropea onion | Culatello stagionato con i fichi neri e crema di olive di

Cerignola

Aged Culatello with black figs and Cerignola olive cream

Mozzarella di bufala fresca in caprese di pomodoro e basilico

Buffalo mozzarella caprese

Tartare di manzo con tartufo nero

Beef tartare with black Truffle

ZUPPE

Zuppetta di pesce con timballo di riso

Fish soup with a rice flan

Pasta e fagioli della tradizione veneta

Traditional Venetian pasta and beans

Zuppa di verdure

Vegetable soup

INSALATE

Misticanza

Mixed greens with carrots, tomatoes and cucumbers

Confìt di manzo, rucola, pomodoro fresco e funghi

Beef confìt, baby arugula, diced tomatoes and seasonal vegetables

Insalatona con carciofi, gamberi e pomodorini

Mixed greens, artichokes, shrimp and cherry tomatoes

Bresaola rucola e grana

Bresaola with arugula and shaved Parmigiano

CONTORNI

Misticanza piccola

Mixed greens (side)

Peperonata di verdure di stagione

Seasonal vegetables caponata

Patate a spicchi al forno con rosmarino

Roasted rosemary potatoes

Verdure saltate o al vapore

Seasonal steamed or sauteéd vegetables

Verdure di stagione alla griglia

Seasonal grilled vegetables

PRIMI PIATTI

Fusilli fatti in casa con zucchine, scamorza e speck

Home made tagliatelle, zucchini, Scamorza and Speck

Risotto di astice, porcini e prosecco

Risotto with Lobster, Porcini mushroom and Prosecco | (please allow 20 minutes)

Risotto classico alle verdure di stagione

Risotto with seasonal vegetables | (please allow 20 minutes)

Lasagnetta colorata con ragù bianco e fontina

Four colors homemade lasagna with white veal ragú and fontina cheese

SECONDI PIATTI

Grigliata di pesce con polenta arrostita

Mixed grill fish and grilled polenta

Pesce al forno alla veneta

Fish of the day “alla Veneta”

Straccetti di manzo con rucola, formaggio e verdure di stagione

Shredded beef fillet with arugula, cheese and sauteéd seasonal vegetables

Entrecóte alla griglia con patate al forno e rosmarino

Grilled sirloin with roasted rosemary potatoes

Gamberi, seppie e calamaretti fritti con verdure croccanti

Fried shrimp, cuttlefish and calamari with crispy vegetables

I GRANDI CLASSICI D’ITALIA | ITALIAN CLASSICS

Spaghetti chitarra fatti in casa con vongole e pomodorini

Home made Spaghetti “chitarra” with clams and cherry tomatoes

Bigòli in salsa

“Bigoli” pasta with anchovies sauce

Spaghetti chitarra fatti in casa all’amatriciana

Amatriciana home made “chitarra” spaghetti

Spaghetti chitarra fatti in casa alla carbonara

Carbonara home made “chitarra” spaghetti

Formaggi con marmellate di verdure e miele

Our selection of cheeses with vegetables jams and honey

Tavolozza di salumi e prosciutto con sott’oli e pane casareccio

Our selection of cured meats and prosciutto with vegetables in olive oil

DESSERT

Il Tiramisù trevigiano al mascarpone

The classic homemade tiramisú

Panna cotta con pureé di fragola

Italian flan with strawberry pureé

Sfogliatella calda con frutti di bosco all`aceto Riserva

Sfogliatella, served warm, with mix berries and aged balsamico

Macedonia di frutta fresca

Fruit salad